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Tarte aux fraises du jardin : une “fraiserie” !

2 juin 2018
by Laurent Ricordel FruitGateauxTarte

C'est bien la première fois que je ramasse autant de fraises en moins d'une semaine dans mon petit jardin... Des Gariguettes et des Mara des bois. Du coup, tarte aux fraises obligatoire. Alors comme je n'avais jamais fait je me suis dit que j'allais m'ins ...

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Ananas caramélisé

28 mai 2016
by Laurent Ricordel with No Comment Fruit

Une fois, j'ai fait ça à Noël, pour accompagner le plat. C'était très bien ! Ananas caramélisé 1 ananasbeurre Eplucher l'ananas et le couper en 2. Enlever le coeur.Couper des tranches de 1/2 à 1 cm d'épaisseurLe faire rôtir dans du beur ...

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