Pâte à pizza Kitchenaid 375 g farine (T55 de préférence)7 g de sel1 sachet levure2 càs huile d'olive250 ml eau tiède Dans le bol du Kitch, Farine + sel + levure.Mettre le batteur plat (ou appelé aussi "feuille") et mélangez les ingrédi ...
Pâte à pizza
Cette recette de pâte à pizza est impeccable pour une machine à pain classique. Il y a une autre recette tout à la main extra que je mettrai bientôt aussi sur le site. Pâte à pizza 400 g farine (T55 de préférence)4 g levure boulangère7 g sel ...