Carottes JojoCarottes aux lardons trop trop trop bonnes !! 8 carottes250 g lardons1 oignon1 bouillon cube de légumes1 verre vin blanc sec2 c à soupe huile d’oliveSel et Poivre Couper l’oignon en petits morceaux et le fai ...
Tortellini aux Gambas et beurre d’ail
Un petit plat de pâtes vite fait bien fait très sympathique ! Tortellini aux Gambas et beurre d'ail 24 langoustines avec carapace ou Grosses crevettes roses/gambas1/2 botte persil plat50 g beurre50 g boursin8 cl vin blanc sec10 cl crème fraî ...
Mousseline de céleri
Pour accompagner des viandes de caractère, en complément d'une purée de pommes de terre ou de fagots de haricots verts, cette mousseline de céleri est très agréable même si, en général, elle ne plait pas trop aux enfants... Mousseline de céleri ...
Cabillaud vapeur, mangue & coco
Cabillaud vapeur, mangue & coco 2 filets de cabillaud ou de merlu2 Gousses d'ail3 càs huile d'olive20 cl lait de coco1 citron vert1 càs cury (en poudre)1 mangue2 batons de cive ((ou oignons nouveaux avec la tige))sel et poivre Pele ...