Ris de veau à ma façon 1 kg ris de veau (préparés et nettoyés)150 g lard fumé5 carottes300 g champignons de Paris1/2 oignoncrème fraîche (épaisse) Préparer les ris, les plonger dans l'eau bien fraîche, avec quelques gouttes de vinaigre ...
Feuilleté de ris de veau
La recette de Mimaz est la meilleure recette de feuilleté au ris de veau du monde et de tout l'univers. Et en plus elle l'a mis sur Recettes Maison .fr. Merci Mimaz ! Feuilleté de ris de veau 3 ris de veau500 g pâte feuilletée70 g beurre300 ...