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Feuilleté au confit d'oignons
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
2
heures
h
Type de plat
Apéritif
Cuisine
Cuisine française
Portions
4
personnes
Ingrédients
1
rouleau de pâte feuilletée
Confit d'oignon
lardons allumettes
gruyère rapé
Instructions
Etaler le confit d’oignons sur la pâte feuilletée puis parsemer de lardons allumettes préalablement ébouillantés et de gruyère râpé.
Rouler le plus serré possible et entourer dans du film étirable. Placer au congélateur 1h30 pour faire durcir et trancher ainsi plus facilement.
Une fois sorti du congélateur, couper en tranches fines puis passer au four (180°-200°) sur du papier sulfurisé jusqu’à ce que cela soit bien doré.
Notes
Un franc succès garanti !Vous pouvez prévoir large car en général il n'en reste pas !