Faire préchauffer le four à 220°, chaleur tournante.
Emincer les oignons.
Dans une poêle, faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter le poulet couper en petits morceaux pour le faire dorer. Ne pas le faire cuire complètement. La cuisson se poursuivra au four.
Etaler le pâton en forme de rectangle et disposer la pâte sur un plat à four fariné (lèches-frite par exemple).
Etaler la sauce tomate froide uniformément sur la pate.
Disposer le mélange poulet oignons sur la sauce tomate puis le chorizo coupé en petit morceaux.
Couper les 2 tomates en rondelles et les disposer sur la pizza.
Couper la mozzarella en rondelles et les disposer sur la pizza.
Parsemer le parmesan et d'origan puis et ajouter les olives.
Enfourner et laisser cuire 15 minutes.
Add a Comment
You must be logged in to post a comment