Faire préchauffer le four à 180°C.

Enlever la peau des cuisses de poulet. Les déposer dans un plat à four sans ajouter de matière grasse ni aucun assaisonnement.

Saupoudrer le contenu des 1,5 à 2 sachets de soupe à l’oignon sur les morceaux de poulet.

Couper les oranges en rondelles et recouvrir les morceaux de viande.

Placer le plat au four et cuire 1 heure voir 1 heure 30 en fonction du poids des cuisses.

Après un quart d’heure de cuisson, arroser le plat avec le contenu d’un verre d’eau.