Cake au citron léger
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 100 g beurre
- 3 pots de yaourt farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 citron frais non traité si possible
- 1,5 pots de yaourt sucre en poudre
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans le bol du robot (ou dans un grand saladier ou cul de poule), casser les oeufs et les mélanger avec le sucre, le beurre fondu et le yaourt.
- Ajouter les zests de citron et le jus du citron.
- Bien mélanger.
- Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger à nouveau.
- Beurrer et fariner le moule à cake et y verser la préparation.
- Laisser cuire 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Add a Comment
You must be logged in to post a comment