Nous cherchions une rectte pour faire des gauffres at avons trouvé celle de cyril Lignac dont nous nous sommes inspiré ici. Le truc c’est que notre gauffrier est tombé en panne le jour J. Nous avons donc fait des pancakes avec la pâte à gauffres… Et c’etait terrible !
Gauffres... Ou Pancakes
Ingrédients
- 250 g farine
- 50 g beurre
- 40 g sucre
- 50 cl lait
- 2 oeufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
- Dans un saladier, melanger le sucre, la farine et la levure.
- Battez les oeufs et ajouter au mélange sec.
- Ajouter le lait petit à petit en continuant de mélanger au fouet.
- Faire fondre le beurre et incorporer à la préparation.
- Bien mélanger.
- Cuire au gauffrier qulques minutes ou confectionner les pancakes à la poele.
Add a Comment
You must be logged in to post a comment